ドリアン! [食!]
ツイッターに載せたのだが、こちらにもアップしておこう。
西友で1570円で売っていたタイ産ドリアン。
買ってから1週間ほどでお尻が割れて食べごろに。
めきめき割ると巨大餃子のような果肉が詰まっている。
独特の匂いでねっとりと甘い。
好き嫌いがはっきり分かれる果物だよね。
私は大好きです。
ドリアンというと強烈な臭いというイメージだが臭い控えめな種もあり、日本で扱っている物はそのモントーンという種が多いようだ。
匂わないといっても比較的…ということで、熟れてくると家中がドリアン臭に充たされる。
残った実を冷蔵庫と冷凍庫に分けて入れたのだが、冷蔵庫に入れた方はなぜか臭いがきつくなった気がする。
種は発芽率が高いらしいので、とりあえず水に漬けてみた。
以下、レスです。
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2011-05-22 03:46
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ぅわー!熟すとこうなるんですねー!
"お尻が割れる"って、こういう状態なんですね!
近場の某大型スーパーでは・・・ドリアン・・・あったかなぁ?
見たことがないです、というか、売ってても気がついてないのかも?です。。
>狐
頑張ってください(*^▽^*)/
・・・ああ、坂東というと、『風と雲と虹と』がまた観たいです。。。
加藤剛さん・緒方拳さん・草刈正雄さん・山口崇さん・吉永小百合さん・etc...キャストも超豪華でしたよね^^
by 実桜 (2011-05-22 23:28)