油麩丼 vs スカイツリーラーメン。

松島でいただいた油麩丼が美味しかったので、油麩を仙台のスーパーで買ってつくってみた。
気分的にタマネギではなく、がってん寿司で買った九条ネギをどっさり投入してみた。
超絶簡単でおいしいです。
個人的に、丼物のポイントはだし汁の多さだと思うのね。
好みの問題だけど、びしょびしょもイヤだし足りないと悲しい。
実にデリケートな問題である。
今回はちょっと足りなかった…。


妹のお土産。
梓川SA（長野県です）で購入したそうだ。
長野で東京ばな奈（すごい。一発変換！）売っていてもおかしくないかも。

仙台の土産物屋は「ずんだ」だらけだったなあ。